Category: পুষ্টি বিষয়ক টিপস

Show Posts in

ছোট মাছের উপকারিতা এবং পুষ্টিগুণ

আমাদের দেশে নানা ধরনের ছোট মাছ পাওয়া যায়। যেকোনো পুকুর অথবা জলাশয়ে এই মাছ পাওয়া যায়। ছোট মাছের মধ্যে পুঁটি, ট্যাংরা, মলা, ঢেলা, চেলা, কাচকি, ফলি ইত্যাদি মাছ জনপ্রিয়। ছোট মাছে স্বাস্থ্য ঝুঁকি নেই বললেই চলে। মাছ খেতে হবে কাঁটাসহ এবং চিবিয়ে, তাতে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। ছোট …

চুলের সৌন্দর্য বাড়ায় যে ১০টি পুষ্টিকর খাবার

চুলের সঠিক বৃদ্ধি ও সুস্বাস্থ্যের জন্য চাই পুষ্টিগুন সম্পন্ন খাবার।  ঘন, কালো এবং লম্বা চুলের জন্য অবশ্যই ডায়েটের প্রতি লক্ষ্য রাখতে হবে। সঠিক পুষ্টি চুলের গোড়াকে শক্ত করে এবং সুন্দর চুল পেতে সাহায্য করে। একই সঙ্গে পুষ্টিকর খাবার নানা রোগব্যাধি থেকে রক্ষা করে। আসুন দেখে নিই কোন কোন …

মাসিকের সময় মহৌষধ হিসেবে কাজ করে যে ১২ টি খাবার

পিরিয়ড বা মাসিক নারীর জীবনেরই স্বাভাবিক বিষয়। এই সময়টা প্রতিটি নারীর জন্য বেশ কঠিন এবং চ্যালেঞ্জিং। প্রায় প্রতিটা নারীকে এই সময়টিতে শারীরিক এবং মানসিক কিছু সমস্যার মধ্যে দিয়ে যেতে হয়। পিরিয়ডের দিনগুলোতে রক্তক্ষরণের কারনে শরীরে আয়রনের ঘাটতি দেখা দেয়। এই সমস্যাগুলোর সমাধান পাওয়া সম্ভব সঠিক খাবার বেছে নেওয়ার …

যৌন ইচ্ছা বা সেক্স বাড়ে যে ১৪ টি খাবার খেলে

কিছু কিছু পুষ্টিকর খাবার আছে যা মানুষের শরীরে ভিটামিন ও মিনারেলের ভারসাম্য রক্ষা করে এন্ড্রোক্রাইন সিস্টেম কার্যকর রাখে। এন্ড্রোক্রাইনের কাজ শরীরে ইস্ট্রোজেন এবং টেস্টোস্টেরন উৎপাদন করা, আর এই ইস্ট্রোজেন এবং টেস্টোস্টেরন আপনার সেক্সের ইচ্ছা এবং পারফরম্যান্সের জন্য অত্যন্ত জরুরি। সম্মানিত পাঠক তাহলে জেনে নিন সেক্স বাড়ে যে খাবার খেলে – মানসম্মত ডায়েট …

শুক্রাণু বৃদ্ধির জন্য ঔষধের মত কাজ করে যে ১২ টি খাবার

শরীরের পুষ্টির জন্য প্রয়োজন সুষম খাদ্য। পুষ্টিকর খাদ্য শুধুমাত্র আপনার শারীরিক সুস্থতা বজায় রাখে শুধু তাই নয় যৌন স্বাস্হ্যের ওপরও এর প্রভাব পড়ে। আমাদের দৈনন্দিন খাবার তালিকায় কিছু পুষ্টিকর খাবার সংযোজনই পারে পুরুষদের শুক্রানুর পরিমাণ এবং গুণগত মান বাড়াতে। পরিসংখ্যান অনুযায়ী, পুরুষদের প্রায় এক-পঞ্চমাংশ শুক্রাণু সমস্যায় ভোগেন। কাজের চাপ, …

যেসব খাবার দ্রুত যৌন শক্তি বৃদ্ধি করে

মানুষ তাদের যৌন শক্তি লাভ করে থাকে তাদের খাবার দাবার থেকেই। প্রকৃত কোন সমস্যা না থাকলে আপনার যৌন শক্তি বৃদ্ধির জন্য কোন প্রকার ঔষধের প্রয়োজন নেই, তার জন্য দৈনন্দিন পুষ্টিকর খাবার দাবারই যথেষ্ট। প্রতিদিন খাবার তালিকায় কিছু পরিবর্তন নিয়ে এলেই স্বাস্থ্যকর যৌন জীবন লাভ করবেন খুব সহজেই। আসুন …

রক্তস্বল্পতা বা এনেমিয়া দূর করে যেসব পুষ্টিকর খাবার

রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ স্বাভাবিকের তুলনায় কম থাকলে তাকে রক্তস্বল্পতা বা রক্তশূন্যতা বা এনেমিয়া বলা হয়ে থাকে। বাংলাদেশে অনেক মানুষ রক্তস্বল্পতা রোগে ভোগে। বিশেষ করে যারা পুষ্টিকর খাবার থেকে বঞ্চিত তাদের রক্তস্বল্পতার প্রবণতা বেশি হয়। রক্তস্বল্পতা রোগের চিকিৎসার জন্য প্রথমে পরিবর্তন আনতে হবে আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায়। যে সব খাবারের …

কলার উপকারিতা এবং পুষ্টিগুণ

কলা অধিক পুষ্টিগুণ সম্পন্ন জনপ্রিয় একটি ফল। মিষ্টি স্বাদের এই ফলটি বেশ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী একটি খাবার। কলা এমনই একটি ফল যা সব বয়সের লোকেরাই খেতে পারে। নাস্তায় প্রায় সবাই কলা খেতে পছন্দ করেন। কলায় প্রচুর পরিমাণ পটাশিয়াম, ভিটামিন বি এবং ফাইবার থাকে। কলা ভিটামিন …

ডালিম বা বেদানার উপকারিতা এবং পুষ্টিগুণ

ডালিম বা বেদানা সবারই পছন্দের একটি ফল। পুষ্টিগুণে আধিক্যতার কারনে আমাদের স্বাস্থ্য রক্ষায় ডালিমের অবদান অপরিসীম। আর এই স্বাস্থ্য সুরক্ষার কথা ভেবে অনেকেই নিয়মিত ডালিম খেয়ে থাকেন। ডালিম একটি প্রায় চর্বিমুক্ত ফল। ডালিম কার্যকরীভাবে ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস ও জিংক দ্বারা সমৃদ্ধ। এছাড়াও ডালিম ভিটামিন বি কমপ্লেক্স …

কিশমিশের উপকারিতা এবং পুষ্টিগুণ

কিসমিস হল আঙুর ফলের শুকনা রূপ। তাই কিসমিসকে শুকনো ফলের রাজাও বলা হয়। সোনালী-বাদামী রংয়ের চুপসানো ভাঁজ হওয়া ফলটি খুবই শক্তিদায়ক। এটি তৈরি করা হয় সূর্যের তাপ অথবা মাইক্রোওয়েভ ওভেনের সাহায্যে। তাপে ফ্রুক্টোজগুলো জমাট বেঁধে পরিণত হয় কিশমিশে। আর এভাবেই আঙ্গুর শুকিয়ে তৈরি করা হয় মিষ্টি স্বাদের কিসমিস। …

আনারসের উপকারিতা এবং পুষ্টিগুণ

আনারস মিষ্টি, রসালো ও তৃপ্তিকর একটি ফল। আনারস বর্ষাকালীন ফল হলেও এখন প্রায় সারা বছরই পাওয়া যায়। এটি যেমন সুস্বাদু তেমন মানব দেহের জন্য অনেক উপকারি। অসংখ্য গুণে গুনান্বিত এই ফল খেয়ে যেমন শরীরে পানির চাহিদা মেটানো যায় তেমনি বাড়তি পুষ্টিগুণ পেতে জুড়ি নেই এর। আনারসে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন …

তেঁতুলের উপকারিতা এবং পুষ্টিগুণ

তেঁতুল সবার পছন্দের টকজাতীয় একটি ফল যা আমাদের দেশে সারা বছরই পাওয়া যায়। তেঁতুল পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। তেঁতুলের রয়েছে প্রচুর পুষ্টি ও ভেষজ গুণ। অনেকেরই ধারণা তেঁতুল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর এবং তেঁতুল খেলে রক্ত পানি হয়। এ ধারণা সম্পূর্ণ ভুল। স্কার্ভি …