Category: স্বাস্থ্যকর ইফতারি

Show Posts in

গরুর মাংসের শাহী টিক্কা কাবাব তৈরির মজাদার রেসিপি

কাবাব পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই খুঁজে পাওয়া যাবে। ঘরে কোরবানির মাংস থাকলে কমবেশি সকল বাড়িতেই কাবাব তৈরি হয়ই। গরুর মাংসের কাবাবের মধ্যে শাহী টিক্কা কাবাব বেশ সুস্বাদু। বাসায় বসে খুব সহজে তৈরি করতে জেনে নিন কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন …

গরুর মাংসের শিক কাবাব তৈরির মজাদার রেসিপি

শিক কাবাব কম বেশি সবারই বেশ পছন্দ। বিশেষ করে গরুর মাংসের শিক কাবাব হলেত কোন কথাই নেই। বাড়িতে পরিবারের সবার জন্য মজাদার কোন খাবার রান্না করতে চাইলে কিংবা ঈদের দিনে অতিথিদের জন্য কোনো স্পেশাল কিছু রান্না করতে চাইলে কাবাব রান্নার কথাই প্রথমে মাথায় আসে। বাসায় বসে খুব সহজে …

ফলের সালাদ তৈরির রেসিপি এবং পুষ্টি তথ্য

আমরা সবাই সালাদ বলতে সাধারণত জানি শশা, টমেটো, গাজরের মিশ্রন। কিন্তু অনেকেই জানি না, কিভাবে খুব সহজেই বিভিন্ন ফল দিয়ে সালাদ তৈরি করা যায়। যা হবে সুস্বাদু এবং পুষ্টিগুণ সম্পন্ন। চলুন জেনে নেই ফলের সালাদ তৈরির রেসিপি এবং পুষ্টি তথ্য।  উপকরণঃ সম্মানিত পাঠক আসুন জেনে নেই কি কি …

কমলার শরবত তৈরির হরেক রকম রেসিপি এবং পুষ্টিতথ্য

কমলা লেবুর শরবত আমাদের কাছে খুবই প্রিয় একটি পানীয়। কারণ এটি ভিটামিন সি-এর অভাব পূরণ করে এবং শরীরকে অনেক প্রশান্তি দেয়। ট্যাঙ্ক এর বদলে ঘরে বসেই তৈরি করুন কমলার শরবত। আসুন জেনে নেই কয়েক রকমের সুস্বাদু কমলার শরবত তৈরির রেসিপি । ১-পিওর কমলা লেবুর শরবত উপকরণঃ কমলা ৪ …

লেবুর শরবত তৈরির হরেক রকম রেসিপি এবং পুষ্টিতথ্য

গরমের দিনে লেবুর শরবত আমাদের খুবই প্রিয় একটি পানীয়। লেবুর শরবত ভিটামিন সি-এর অভাব পূরণ করে এবং শরীরকে অনেক প্রশান্তি দেয়। নিয়মিত এক গ্লাস লেবুর শরবত রক্তকে বিশুদ্ধ করে ও অনেক রোগ-বালাই থেকে শরীরকে রক্ষা করে। এক গ্লাস লেবুর শরবত যেন আমাদের মন এবং শরীর দুটোকেই প্রশান্ত করে …

সুস্বাদু পায়েস রান্নার রেসিপি

পায়েস বাঙালির ঐতিহ্যবাহী খাবার। প্রায় সকল উৎসবেই পায়েস রান্না করা হয়। এটি একটি মিষ্টি জাতীয় খাদ্য যা খুবই জনপ্রিয়, ফুটন্ত চালের সাথে দুধ এবং চিনি বা গুড় মিশিয়ে তৈরি করা হয়।স্বাদের জন্য নারকেল কোরা, এলাচ, কিশমিশ, জাফরান, পেস্তা বাদাম বা কাজুবাদাম দেওয়া হয়। পায়েস এর আরেকটি নাম খির …