লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা এবং ঔষধি গুন

লবঙ্গ অতি পরিচিত একটি মসলার নাম। লবঙ্গ সাধাণত খাবারের স্বাদ ও গন্ধ বাড়াতে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। লবঙ্গের গুণাগুণ শুধু রান্নাতেই নয়, তার বাইরেও আছে। সুস্বাস্থ্যের জন্য লবঙ্গ নানা ভাবে আমাদের উপকারে আসে। লবঙ্গ অ্যান্টি অক্সিডেন্ট,  ফাইবার, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, জিঙ্ক, ভিটামিন এ, ভিটামিন কে, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন বি সমৃদ্ধ একটি মশলা। লবঙ্গতে ২০-২৫ শতাংশ ক্লোভ তেল এবং ১০-১৫ শতাংশ টাইটার পেনিক এসিড থাকে, যার ফলে এটা খেতে ঝাঁজালো। আসুন জেনে নেই লবঙ্গের বিশেষ কিছু গুন সম্পর্কে-

লবঙ্গ

লবঙ্গ

  • সর্দি কাশিতে লবঙ্গ খেলে আরাম পাওয়া যায়। এতে কফ দূর হয়।
  • বদহজম দূর করতে লবঙ্গ খুব ভালো কাজ করে। লবঙ্গ এনজাইম বৃদ্ধি করে পেটের গ্যাস, বমি বমি ভাব, পেট ব্যথা কমিয়ে দেয়।
  • মুখের দুর্গন্ধ দূর করতেও লবঙ্গ তুলনাহীন। কয়েকটি  লবঙ্গ মুখে ফেলে চিবালেই মুখের দুর্গন্ধ দূর হবে সেই সাথে নিঃশ্বাস হয়ে উঠবে তরতাজা।
  • দাঁতের যন্ত্রণায় কষ্ট পেলে লবঙ্গ চিবিয়ে খেলে যন্ত্রণা কমবে।
  • গর্ভবতী মায়েরা বমি বমি ভাব দূর করতে লবঙ্গ চুষে খেতে পারেন।
  • লবঙ্গের তেল নিয়মিত ব্যবহারের তেলের সাথে মিশিয়ে ব্যবহার করলে চুল পড়া কমবে এবং চুলের ঘনত্ব বৃদ্ধি পাবে।
  • ব্রণ দূর করতে লবঙ্গ ব্যাবহার করতে পারেন। তাজা লবঙ্গের গুঁড়ো সামান্য মধুর সাথে মিশিয়ে ব্রণের ওপরে দিয়ে রাখুন। ব্রণ দূর হবে।
  • মানসিক চাপ দূর করে লবঙ্গ। মানসিক উৎকণ্ঠা দূর করতে এক টুকরো লবঙ্গ মুখে ফেলে চুষে চুষে খেয়ে ফেলুন। মেজাজ ফুরফুরে হয়ে উঠবে।

তাছাড়া সাধারণ ঠাণ্ডা লাগা হোক কিংবা অ্যাজমা, সাইনাস ইত্যাদির সমস্যায় লবঙ্গ অনেক উপকারে আসে। লবঙ্গ পানিতে ফুটিয়ে চা তৈরি করে নেবেন, ঠিক যেভাবে আদা চা তৈরি করেন, তারপরে খাবেন অনেক উপকার পাবেন।

Leave a Reply