কমলার শরবত তৈরির হরেক রকম রেসিপি এবং পুষ্টিতথ্য

কমলা লেবুর শরবত আমাদের কাছে খুবই প্রিয় একটি পানীয়। কারণ এটি ভিটামিন সি-এর অভাব পূরণ করে এবং শরীরকে অনেক প্রশান্তি দেয়। ট্যাঙ্ক এর বদলে ঘরে বসেই তৈরি করুন কমলার শরবত। আসুন জেনে নেই কয়েক রকমের সুস্বাদু কমলার শরবত তৈরির রেসিপি ।

কমলার শরবত তৈরির রেসিপি

কমলার শরবত তৈরির রেসিপি

১-পিওর কমলা লেবুর শরবত

উপকরণঃ

  • কমলা ৪ টি
  • চিনি ২ টেবিল চামচ
  • বীট লবন ১ চিমটি
  • লবন প্রয়োজন মত
  • পানি ২ গ্লাস
  • বরফ কুচি পরিমাণমত

যেভাবে তৈরি করবেনঃ প্রথমে কমলাগুলো ধুয়ে ছিলে নিন। এরপর ব্লেন্ডারে চিনি, বীট লবণ, লবণ এবং পানি দিয়ে একসাথে মিশিয়ে নিন। কমলার কোয়াগুলো ব্লেন্ডারে দিয়ে ব্লেন্ডার চালু করে দিন। এরপর একটি ছাকনি দিয়ে ছেকে গ্লাসে করে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।

২-কমলা লেবু ও আপেল এর মিশ্র শরবত

উপকরণঃ

  • কমলা লেবু ১ টি
  • আপেল
  • লবণ ১ চিমটি,
  • চিনি ২ চা চামচ,
  • পানি ১ গ্লাস,
  • বরফ কুচি পরিমাণমত।

যেভাবে প্রণালীঃ  কমলার ভেতর থেকে রস বের করে তার সঙ্গে আপেল টুকরা করে কেটে, লবণ, চিনি ও পানি মিশিয়ে একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে বরফ কুচি দিয়েপরিবেশন করুন।

পুষ্টি তথ্যঃ কমলা লেবুতে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেনট থাকে। নিয়মিত কমলার শরবত খেলে শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমে যায়, ব্লাড প্রেশার স্বাভাবিক থাকে, হার্ট ভালো থাকে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে। তাছাড়া নিয়মিত কমলার শরবত খেলে ত্বক সুন্দর থাকে ও ত্বকে বয়সের ছাপ দেরীতে পড়ে।

আপেল কমলার শরবত

আপেল কমলার শরবত

Leave a Reply